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Newsvendor Night

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Newsvendor Night

Bestell zu wenig, und du verlierst Umsatz. Bestell zu viel, und du wirfst Geld weg.

~15 Min.
Lernziel

Entdecke die kritische Kennzahl des Newsvendor empirisch. Finde die Bestellmenge, die Fehlmengenkosten gegen Verschwendungskosten abwägt — ohne dass dir jemand die Formel verrät.

  1. 1Du betreibst einen Sandwichwagen auf einem Musikfestival. 20 Abende, eine Bestellung pro Abend, entschieden bevor die Tore öffnen.
  2. 2Jedes Sandwich kostet €2 in der Herstellung und verkauft sich für €5. Reste sind ein Totalverlust.
  3. 3Lege die Bestellung für jeden Abend fest. Du siehst die tatsächliche Nachfrage und deinen Gewinn, sobald sie bestätigt ist.
  4. 4Es GIBT eine optimale Zahl. Finde sie bis Runde 20. Beständigkeit über die letzten fünf Runden zählt am meisten.